Comment Est Cultivée La Laitue?

Comment est cultivée la laitue? regardez cette vidéo pour trouver des variétés de laitues et de salades vertes que vous pouvez cultiver dans des conteneurs pour un jardin urbain !.

La laitue est la plus populaire des salades et a une grande importance commerciale; laitue cultivée pour la première fois dans l’egypte ancienne.

Auparavant, l’europe et l’amérique du nord étaient les principaux producteurs de laitue; cependant, depuis la fin du 20e siècle, la production et la consommation de laitue s’étaient répandues dans le monde entier.

La chine d’aujourd’hui est le premier producteur de laitue au monde, suivie par les états-unis. L’inde se classe au 3e rang dans la production commerciale de laitue, occupant 4% de la production totale mondiale.

La montagne nilgiri du sud de l’inde est en train de devenir un centre de production de laitue iceberg pour le géant multinational de l’alimentation mcdonald’s.

Comment la laitue est-elle récoltée ?

Les types Butterhead, romaine et à feuilles mobiles peuvent être récoltés en enlevant les feuilles extérieures, en déterrant la plante entière ou en coupant la plante à environ un pouce au-dessus de la surface du sol. Une deuxième récolte est souvent possible en utilisant la première ou la troisième méthode. La laitue croustillante est cueillie lorsque le centre est ferme.

Comment la laitue est-elle cultivée commercialement?

La plupart des laitues frisées sont plantées à l’aide de graines granulées et d’un semoir de précision. Un petit pourcentage est planté à l’aide de semis transplantés qui ont été démarrés en serre. Les producteurs éclaircissent souvent la densité des plantes en croissance en laissant environ 6 à 12 pouces entre les plantes pour permettre aux plantes de pousser et de se développer.

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Comment cultiver la laitue dans une ferme ?

Lorsque vous semez des graines directement dans le sol, vous devez planter environ 10 graines par pied. Espacez vos rangées de 12 à 18 pouces. Semis de laitue frisée mince à 4 pouces d’intervalle. Les semis de laitue romaine et de laitue beurre nécessitent 6 à 8 pouces entre chaque plante.

Comment pousse la laitue à l’état sauvage ?

Laitue sauvage On la trouve souvent en bordure de route, en bordure de bois ou sur un sol perturbé. C’est l’un des types de laitue sauvage les plus courants à trouver et c’est une plante indigène. C’est une annuelle d’hiver, ce qui signifie que les graines germent à la fin de l’été ou au début de l’automne et poussent pour fleurir l’année prochaine. Il peut atteindre plus de 7 pieds de haut.

Comment la laitue est-elle récoltée commercialement?

Tous les types de laitue, y compris la laitue frisée, sont récoltés à la main au champ et ne sont pas lavés. La laitue frisée est récoltée à l’aide d’un couteau spécial à longue lame avec un tranchant incliné. Les feuilles extérieures de la plupart des laitues frisées sont retirées au champ avant d’être placées dans des cartons.

Comment récolter la laitue pour qu’elle continue de pousser ?

Comment cueillir la laitue pour qu’elle continue de pousser ?, À l’aide d’un couteau tranchant ou de ciseaux, coupez toute la tête de laitue à la base de la plante. Les laitues pommées peuvent également repousser, alors assurez-vous de laisser environ un pouce de la plante au-dessus de la surface du sol afin qu’elle puisse repousser.

La laitue est-elle récoltée à la machine ?

La méthode de récolte de la laitue coupée à la main et au sol, une opération manuelle effectuée sur le terrain, est la méthode la plus couramment utilisée en Californie depuis les années cinquante. Dans la méthode de coupe à la machine et d’emballage sur machine, la sélection, la coupe et le rognage sont effectués par la machine.

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Comment récoltent-ils la laitue romaine?

La romaine peut être récoltée de 1 des 2 manières suivantes : vous pouvez récolter toute la tête de laitue à la fois, que ce soit en arrachant la tête, les racines et tout, ou en coupant la tête à la base. Alternativement, vous pouvez récolter les feuilles extérieures de la tête et laisser les feuilles intérieures continuer à pousser et à mûrir.

La laitue est-elle une agriculture commerciale?

Bien que la production commerciale typique de laitue s’étende de fin septembre à mai, avec une sélection de variétés correcte et des stratégies de culture protégées, la laitue est une culture qui peut présenter même au cultivateur novice une denrée à croissance rapide pour la vente sur le marché.

Comment la laitue est-elle cultivée et récoltée ?

La laitue doit être récoltée à pleine taille, mais juste avant la maturité. … Les types Butterhead, romaine et à feuilles mobiles peuvent être récoltés en enlevant les feuilles extérieures, en déterrant la plante entière ou en coupant la plante à environ un pouce au-dessus de la surface du sol. Une deuxième récolte est souvent possible en utilisant la première ou la troisième méthode.

Comment la laitue est-elle cultivée ?

Lorsque vous semez des graines directement dans le sol, vous devez planter environ 10 graines par pied. Espacez vos rangées de 12 à 18 pouces. Semis de laitue frisée mince à 4 pouces d’intervalle. … La laitue pommée est généralement cultivée à partir de graines commencées à l’intérieur par temps chaud pour un jardin d’automne.

Comment la laitue romaine est-elle récoltée commercialement?

La majeure partie de la laitue romaine est récoltée à la main, bien que certaines exploitations utilisent des récolteuses mécaniques. Un petit nombre d’agents pathogènes bactériens peuvent survivre sur la laitue des champs pendant une ou plusieurs semaines après la contamination. Le chlore ou d’autres désinfectants sont utilisés dans l’eau de lavage pour éviter la contamination croisée de la laitue.

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Comment préparez-vous la terre pour planter de la laitue?

La laitue réagit bien à la fumure organique et ne tolère pas les sols acides. Généralement, pour répondre à ces exigences, mélangez une poignée de fumier bien décomposé avec le sol et incorporez 5 g (1 c. à thé) de chaux agricole hydratée dans chaque trou de plantation. La laitue peut être plantée sur une grande variété de contenants ou sur des plates-bandes.

Où pousse la laitue à l’état sauvage?

Laitue sauvage On la trouve souvent en bordure de route, en bordure de bois ou sur un sol perturbé. C’est l’un des types de laitue sauvage les plus courants à trouver et c’est une plante indigène. C’est une annuelle d’hiver, ce qui signifie que les graines germent à la fin de l’été ou au début de l’automne et poussent pour fleurir l’année prochaine. Il peut atteindre plus de 7 pieds de haut.

D’où sont originaires les laitues ?

La laitue est originaire de la région méditerranéenne et a d’abord été cultivée comme mauvaise herbe. La première documentation de la culture commence dans l’Égypte ancienne il y a plus de 6 000 ans, mais elle a peut-être été cultivée au Moyen-Orient avant cela. Les œuvres d’art égyptiennes anciennes, en particulier les peintures de tombes, représentent différentes variétés de laitue.

Comment la laitue est-elle généralement cultivée ?

La laitue pommée est généralement cultivée à partir de graines commencées à l’intérieur par temps chaud pour un jardin d’automne. Transplantez la laitue pommée en rangées espacées de 12 à 18 pouces avec 10 à 12 pouces entre chaque plante. Vous n’avez pas besoin de laitue pour développer des racines profondes. … L’arrosage des laitues doit être léger, fréquent et régulier.